客家特色、客家代表物、客家文化節慶在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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客家文化，是指客家人共同所创造的文化，包括客家話、戏剧音乐、舞蹈、工艺、民俗等。客家文化源自中原汉人南迁时自身所保留的唐宋時期的華夏文化和中原文化。

一般而言，客家飲食多以傳統的「鹹、香、肥」三個原則為特色。客家人拓墾的地方多是貧瘠荒涼的地區，為了生存，只有克勤克儉，堅忍奮鬥。因為生活不容易，常常看不見 ...

客家特色. 美濃油紙傘產業變遷 · 客家花布 · 美濃粄條 · 遇見桐花、看見客家 · 美濃油紙傘 · 客家藍衫 · 美濃陶瓷.

為加強桐花意象與在地客庄文化之結合，特別凸顯地方特色，由新北市、桃園、新竹、苗栗、臺中、彰化及南投等7縣市，引領鄉鎮及社團，共同辦理超過百場以上 ...

二、本要點所稱臺灣客家特色商品（以下稱Hakka TAIWAN商品），係指運用臺灣在地素材製作，凸顯客庄在地傳統、呈現客家獨特生活風格，且商品符合具有臺灣 ...

客家人多住在山地，田畝少，糧食不足，養成刻苦耐勞的精神，飲食偏重實際，以吃飽為原則，因此客家菜山產多、海鮮少，特色在鹹、香、肥，不僅下飯易飽， ...

近年來，隨著社會生活習慣的改變，客家飲食也跟著改變，客家傳統風味重新受到肯定，約略可歸納出幾個特色：保持食物原料的原味、特別擅用香料與沾醬、具有獨特的醬漬食品。

客家源流明末清初的中國政治混亂、經濟不安，閩南客家的移民潮漸漸形成， ... 客家菜的特色反映客家人勤奮艱苦，刻苦耐勞的傳統精神，客家人生活素守簡約，對於飲食以 ...

客家山歌一般是七字一句，四句為一首，句式完整，語言洗鏈，哲理性強，大致押韻，旋律優美，幾乎所有曲調中都有顫音、滑音、倚音等裝飾音，因而使旋律變得 ...

民以食為天，飲食最能代表一個民族的文化風格。客家菜之所以可以在歷經數次遷徙、受盡艱難險阻，依然可以屹立成形、自成一家，探究原因客家民族具團結性 ...